Alsancak Dostlar Fırını
İzmir'in sabah klasiği boyozu yıllardır taş fırında pişiren meşhur fırın.
- Süre
- 50 dk
- Ücret
- Uygun
35 · Ege
Kordon'da gün batımı, Kemeraltı'nda boyoz ve bir saat ötede Efes: Ege'nin en rahat şehri.
Fotoğraf: Mors et Vita · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Sefarad Yahudilerinden kalma, katmerli ve yağlı hamur işi; haşlanmış yumurtayla sabahları yenir.
Nerede yenir: Alsancak Dostlar Fırını
Fotoğraf: Originally created and uploaded to the Turkish Wikipedia by tr:User:ZorCoCuK · CC0

Susamlı yumuşak ekmeğin içine sucuk, kaşar ve domates konup ızgarada bastırılır.
Fotoğraf: Samizambak · CC BY-SA 4.0
Küçük et parçaları ince şişlerde pişer; lavaşa sarılıp soğan ve domatesle yenir.
Haşlanmış dil, yanak ve beyin; domates, soğan ve maydanozla ekmek arası yenen İzmir klasiği.
Nerede yenir: Selçuk Köftecisi
Damla sakızıyla yapılan, uzayan kıvamlı Ege dondurması.
Nerede yenir: Rumeli Pastanesi
Kızartılıp şerbete batırılan küçük hamur topları; İzmir'de hayır için dağıtılır.
İzmir'in sabah klasiği boyozu yıllardır taş fırında pişiren meşhur fırın.
Alsancak'ta onlarca yıldır pasta ve kurabiyeleriyle bilinen klasik pastane.
Alsancak'ın en eski pastanelerinden; ekler ve pastalarıyla tanınır.
Kordon üzerinde, uzun yıllardır balık ve Ege mezeleriyle bilinen restoran.
Tavada pişen et ve kebaplarıyla İzmir'in tanınmış kebapçılarından.
Selçuk'ta uzun yıllardır köfte ve piyaz yapan, Efes dönüşünün klasik durağı.
Şirince girişinde eski okul binasında, vadi manzaralı restoran ve şarap evi.
1945'ten beri Çeşme'de sakızlı dondurma ve reçelleriyle bilinen pastane.
Alaçatı'nın merkezinde sakızlı muhallebi ve sütlü tatlılarıyla bilinen tatlıcı.