01 · Akdeniz
Adana
Taşköprü, Seyhan kıyısındaki Sabancı Merkez Camii, Adana kebabı ve şalgam.
Fotoğraf: MUSTAFA TOR · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
01 · Akdeniz
Taşköprü, Seyhan kıyısındaki Sabancı Merkez Camii, Adana kebabı ve şalgam.
Fotoğraf: MUSTAFA TOR · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons

Zırhla kıyılmış kuzu etinin acılı biberle yoğrulup kömür ateşinde pişirildiği şiş kebap.
Fotoğraf: Garrett Ziegler · CC BY-SA 4.0
Mor havuç ve bulgurla yapılan, kebabın yanında içilen ekşi fermente içecek.
Nişasta pelteyi buz, şerbet ve pudra şekeriyle sunan serinletici yaz tatlısı.
Bu şehir için henüz haritada doğrulanmış bir yemek mekânı önermiyoruz. Yukarıdaki yöresel lezzetleri çarşıdaki lokantalarda kolayca bulabilirsin.